This page needs JavaScript activated to work.

Zadejte prosím název své společnosti

Zadejte prosím město, v němž se nachází váš hotel

Vyplňte prosím kód země

Zadejte prosím své kontaktní telefonní číslo

Zadejte prosím svou e-mailovou adresu. Ujistěte se, že jste v e-mailové adrese uvedli symbol „@“

Zadejte prosím své příjmení

Zadejte prosím své křestní jméno

Zvolte prosím typ požadavku

Kontakt Přístup klienta

Coworking se stává populárním i v pohostinství.

Zveřejněno na 06 září 2019
V době sdílené ekonomiky, flexibility a nomádství se stává jednou z odpovědí na tyto měnící se potřeby.

Coworking znamená sdílení kancelářského prostoru ať už jednorázově, anebo formou předplatného. Myšlenkou je sdílení kanceláře a především používání této kanceláře pouze, když je potřeba. Coworkeři také rádi pracují v prostředí vhodném pro spolupráci, což je myšlenka, která je zcela v souladu s dnešní dobou. Tento trend se týká především pracovníků na volné noze nebo v začínajících firmách. Tito pracovníci získají flexibilitu ohledně nákladů na kancelář a zároveň se ocitnou v inovativním a soutěživém prostředí. Chtějí se rovněž propojovat, posílit svou kreativitu a třeba i zajistit růst svému podnikání. Tito „bezprizorní“ pracovníci se postupně stávají známými jako „svobodní pracovníci“.
 
Prostory pro coworking se v reakci na tento trend objevují prakticky ve všech velkých městech a tento fenomén neušetřil ani sektor pohostinství.

Coworking v hotelech - jaké služby se nabízí?

Pojďme se nejprve podívat, co hotely v rámci coworkingových služeb nabízí. Hotely obecně nabízí formálnější či méně formální spojený prostor zaměřený na práci, kde jsou k dispozici tiskárny, výkonné Wi-Fi připojení, teplé nápoje, voda, pečivo, občerstvení atd. výměnou za sazbu na hodinu, půl dne či celý den. Jiné hotely se rozhodly zpoplatnit pouze nápoje a občerstvení. Zásady však zůstávají stejné – kromě vysokorychlostní Wi-Fi, je potřeba mít k dispozici dostatečný počet zásuvek a dokonce i nabíječek na chytré telefony. Zásady však zůstávají stejné – kromě vysokorychlostní Wi-Fi, je potřeba mít k dispozici dostatečný počet zásuvek a dokonce i nabíječek na chytré telefony.

Coworking v hotelech je reakcí na novou potřebu a novým způsobem, jak uspokojit hosty. Jedná se však ještě o něco dalšího – hotely mohou na coworking nahlížet jako na způsob, jak vydělat peníze na nedostatečně využitých či nevyužitých prostorách. Investiční náklady nejsou příliš výrazné, protože hotely jsou již vybaveny potřebnými prvky – Wi-Fi, židle, stoly, atd. Dále je již na místě personál, aby na službu dohlédl. Hotely proto mohou využít svou plochu a v některých nemovitostech pak hraje tuto roli lobby. V jiných se v pracovní prostor promění snídaňová zóna poté, co skončí snídaně a následný úklid. Výraz „denní využití“ zde získává nový význam, protože nabídkou prostoru pro coworking mohou hotely využít prostory, které jsou v určitém čase během dne nedostatečně využity. Prostory pro coworking se v hotelech nachází na místech, která jsou mu nakloněna - například blízko nádraží, letišť nebo obchodních zón. Cestující mohou nyní plně využít svůj čas při čekání na vlak, anebo mezi dvěma schůzkami, prací ve funkčním prostoru, a tak co nejefektivněji využít svou služební cestu.


Prostory pro coworking se v hotelech nachází na místech, která jsou mu nakloněna - například blízko nádraží, letišť nebo obchodních zón. Cestující mohou nyní plně využít svůj čas při čekání na vlak, anebo mezi dvěma schůzkami, prací ve funkčním prostoru, a tak co nejefektivněji využít svou služební cestu.

Revoluční myšlenka?

Myšlenka sama o sobě není v zásadě nijak převratná. Který host si na služební cestě nesedl k práci do hotelové lobby či baru? Který host by na služební cestě nepracoval raději v živějším lobby či baru, než aby se zavřel v pokoji, byť by byla dekorace interiéru sebehezčí? Prostory pro coworking jsou jednoduše lépe přizpůsobeny, funkčnější a především, lépe inzerovány. Trh má dokonce tendenci strukturovat se kolem vyhrazených platforem, jako je agentura AirOffice anebo obchodní sekce stránek Dayuse.com
 
Proto má smysl, aby hotely tento druh služeb nabízely – většina potřebného vybavení a služeb je již k dispozici, stejně jako personál. A obchodní složka je tou, ve které se hoteliéři vyznají nejlépe. Profesionálové v oboru se zapojují více či méně strukturovaným způsobem a objevují se koncepty, které se orientují výhradně na „business“ – koncepty jako je například Hôtel BOB (Business on Board) v Paříži, za kterým stojí společnost Elegancia Hotels. Tento hotel jde ve své myšlence ještě dále a nabízí škálu kancelářských prostor, včetně lobby, terasy či tradičnějších zasedacích místností. Mysleli opravdu na vše – pokud zákazník potřebuje více soukromí, může využít malé výklenky vytvořené speciálně pro tento účel.

Hotel C.O.Q ve 13. okrsku v Paříži je také umístěn na tomto výklenku - po snídani jsou talíře vyměněny za notebooky. Do skupiny se zapojují také hotelové skupiny. V AccorHotels je koncept Easywork nasazen v hotelech Mercure a Novotel. Hotel MOB v Saint-Ouenu nabízí vyhrazený prostor pro spolupráci, pokřtěný „Kolkhozita“, vyhrazený pro určité profesionály. Oceánie je aktivní také se svou značkou Nomad, která nabízí velký funkční prostor přizpůsobený různým potřebám svých hostů, zejména práci. Moxy nabízí hostům obrovský víceúčelový prostor a společnost M (Citizen M) poskytuje pracovní oblasti, které podporují spolupráci a kreativitu. A to je jen několik příkladů.

CO TEDY COWORKING SVÝM UŽIVATELŮM NABÍZÍ?

Kromě pocitu „svobody“ a „flexibility“ mohou uživatelé pracovat v příjemném prostředí a dokonce i využít vybavení hotelu (spa, fitness). Někteří dokonce vnímají coworking jako způsob, jak si vytvořit atraktivnější image, například díky organizování setkání s klienty v méně formálním prostředí, než je tradiční zasedací místnost a v prostředí, které více odpovídá povaze jejich podnikatelského sektoru. Uživatelé si také mohou vybrat svůj pracovní prostor v souladu s image, kterou chtějí mít.
 
Jediným úskalím coworkingu v hotelech je možnost, že se uživatelé začnou cítit příliš jako doma – mohou mít tendenci začít zabírat příliš mnoho místa na úkor tradičních hotelových hostů. Nevýhodou je proto nutnost předpovídat, jak lze zvládat potenciální konflikty mezi různými klientskými segmenty.
 
Hotelový průmysl – který propojuje nemovitosti a služby – v sektoru coworkingu oprávněně roste a někteří hráči jdou ještě dále. Společnosti AccorHotels a Bouygues Immobilier například uzavřely partnerství v projektu Nextdoor, který původně vytvořila společnost Bouygues. Koncept je jednoduchý: pronájem kanceláře pro coworking na den nebo déle. Myšlenkou, na které je založeno partnerství mezi těmito dvěma hlavními hráči, je urychlení rozvoje konceptu díky využití know how obou z nich. Nezávisle na svých hotelech Mama Shelter rozvíjí Mama Works (pronájem kanceláří) ve stejném duchu jako Mama Shelter.
 
Tyto nové služby zdůrazňují současnou dynamiku, která byla zaznamenána v některých částech hotelového průmyslu, jenž se přetváří díky tomu, že naslouchá svým zákazníkům a odklání se od tradičního modelu, aby svým hostům mohl nabídnout ještě více. Kdy se asi objeví další myšlenka, jak zlepšit nabídku hotelových služeb?

Amélie Lapi – Senior Konzultant – Pohostinství, In Extenso TCH
Amélie Lapi pracuje v In Extenso TCH od roku 2006. Po absolvování hotelové školy se rychle zaměřila na konzultanství v oblasti pohostinství a poradenství týkající se rozvoje hotelu. Amélie dále řídí průzkumy trhu a studie proveditelnosti, které se zabývají infrastukturou podnikání a volného času a pracuje ve veřejném i soukromém sektoru ve Francii a v zahraničí (Maroko, Rusko). Amélie obdržela titul Master in Management na Ecole de Savignac.
 
Website : www.inextenso-tch.com

Také se vám může líbit

Tisková zpráva
Zveřejněno na 04 října 2019

Ve většině elektronického obchodu se dnes platí v okamžiku nákupu, nikoli v okamžiku spo…

Blog
Zveřejněno na 14 září 2019

Je-li průměrná míra konverze webových stránek hotelů 2,2 %, znamená to velké rozpětí mez…

Blog
Zveřejněno na 09 září 2019

Ve sféře online plateb dnes stojíme na prahu zásadní transformační fáze. Cílem společnos…

White paper
Zveřejněno na 24 července 2019

Podmínky distribuce hotelů jsou často popisovány jako duopol společností Booking a Exped…